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木石相约

来源:网络

状态:已完结

作者:敦敏堂

主角:

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田草听木言说让娘换种方法烧鱼,鱼腥味会小很多,很好奇,马上站起来走到灶头前来看。

木言让赵清娘盛起锅中的水,烧干锅子,用筷子夹了块猪油,涂抹了锅子,把猪油在锅中化开,然后把鱼放下去煎到鱼皮焦黄,翻个面也煎到焦黄,两面金黄后再舀一勺水放进去,盖上锅盖。

可没有葱姜蒜,也没有酒,正在遗憾时,忽然灵光一闪,木言转身跑了出去,一会儿又跑了回来,手上拿了几片叶子。让田草把叶子洗净后放进去。

“这不是篱笆边的杂草吗?”田草接过叶子疑惑道,看看木言,脸上带着不赞同的神色,不能这样乱玩的。

“娘,大姐,这不是杂草,这是紫苏,是一味中药材。可以发汗解表,理气宽中,解鱼蟹毒。就是说可以治风寒,头痛咳嗽,是一味很好的药。拿来当调料,可以去腥味,这样烧出来的鱼会好吃很多,有清香味了。”

“听你妹妹的,放吧。”赵清娘也很疑惑,这样的杂草竟然是中药,各家各户的篱笆边都冒着,没人多瞧一眼,从来没有听谁说烧鱼放进去能解鱼腥味的。但看木言说得头头是道,反正现在也按木言的新方法来烧鱼了,那就一起试试吧。

烧坏了也就两条鱼,到时孩子们不愿意吃,就我来吃吧,最主要的是不能打击这孩子想要融入自家的一片心。

田草听她娘的话,把紫苏叶洗干净放进了锅里。

田木根手上草绳,眼睛却朝厨房方向看了好几眼了。

一阵阵诱人的香味从厨房中传出来,一闻就知道烧的是鱼,可这香味中没有以往那种让人皱眉的腥味,反而带着一种青草的味道,淡淡的清新的香味中混合着鱼的鲜味,让人流口水。

田菊一手拎着药包,一手拉着田壮,两人蹦蹦跳跳地回家。刚走到篱笆口时,田壮皱了皱小鼻子,“二姐,你有没有闻到什么味道啊?”

“好香的味道!”田菊使劲闻了一下。

两人相视一眼,飞快地冲进院子,看到田木根,乖乖地喊了声爹后又冲向了厨房,“娘,你烧得是什么呀?这么香。”

厨房内赵清娘拿了个小木盆,把烧好的鱼盛出来。一阵浓郁的香味扑鼻而来,鱼汤乳白色,鱼皮金黄色,看着就让人有食欲。

“小草,把这鱼端到堂屋去,开饭了,让你爹也来洗洗手,吃饭了。”赵清娘让田草把鱼汤端出来去,又掀开大灶,把蒸好的窝头一个个地拿出来放在簸萝内。

“小菊,药拿回来了?杨奶奶有没有说什么?”赵清娘看到田菊和田壮冲进来,就问道。

“杨奶奶说谢谢你给她送鱼吃,还让我和壮娃在她家吃饭。”田菊对着赵清娘脆声道。

“我说我娘在家等着我们回去吃饭呢,我就拉着二姐回来了。”田壮站到田菊身旁,插言道。

“喜英叔给配得药,杨爷爷不在,还没回家。”田菊道,又急着问赵清娘,“娘,你烧了什么好吃的呀?”

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