醉三娘仔细用手拨拉着水里的田螺，这种东西见倒是见过，就是不知道它还能吃，等下就要看黎姑娘的手艺了。

“那个拔丝地瓜是怎么回事， 我倒是没做过这道菜。”

“也很简单，就是把红薯切块，在油中炸过，然后再用白糖熬成粘稠状，裹在炸过红薯块上就行了。是不是很简单，这也算是甜品吧，我最爱吃这个，又便宜又好吃。”

醉三娘闻言恍然大悟，原来还有这种做法，真令我大开眼界，想不到黎姑娘还真是别有洞天，出奇制胜。

剩下的两道菜都司空见惯了，醉三娘一听就明白是怎么回事了。

醉三娘跟黎锦绣在厨艺上不相上下，除了黎锦绣在摆盘上精致一些，因为她在现代是五星级酒店做总裁，自然是更讲究外观。

俩人通力合作，格外默契，不到半个时辰将这几样菜式全都做了出来。

色香味俱全，令人垂涎欲滴。

周老板逐一品尝，大加赞赏，小田螺给他的感觉爽辣得要飞上天，拔丝地瓜令人甜到心里，情意绵绵，黄焖鸡就是必不可缺的满汉全席，蘑菇汤呢就像清新少女，令人思而不得，相思无穷。

周老板尝过这些菜品后，感觉自己要发大财了，一个酒楼的存在，核心不就是特色菜吗，这足以令人回味无穷，不愁没有回头客。

突然周老板想起一件事情，傅公子不是要求每一道新菜品，他都要第一个品尝吗？

这可是他拿银子的要求啊，这下坏了，他还没品尝，自己先尝了，他不会赖账不给银子了吧。

周老板瞬间脸色耷拉下来，“黎姑娘，傅公子的要求你还记得吗，我们忘记请他来了。”

黎锦绣见周老板瞬间变脸，还以为出了什么大事呢，原来是这回事。

当下乐不可支，“周老板，就为这件小事情啊，他已经把银票都给我了，我忘记拿给你了。”黎锦绣从身上掏出银票，放在周老板面前。

他忙收了银票，喜笑颜开，一看数量不对啊，怎么才五十两银票？

“黎姑娘，这是何意？”

“嗯，这是我的股份银子啊，先交这么多，以后用的时侯傅公子会再给的。”

“黎姑娘，你这不合适吧，昨天谈的好好的，说是一百两银做大股东，今天怎么又变成五十两了，若是这样的话，你还只能是厨娘，这五十两先算做是你的股份银子，决策自主权还是在我手里，你可想清楚了。”

周老板是多精明的一个人，他这样算划算多了。

黎锦绣也是又想了很久，才决定放弃这个大股东，要做就要自己做，不想跟周老板搅在一起，时间长了，总会有分歧，不如先在这做一个过渡阶段，等时机成熟了，再独立出去。

因此，她才将银子扣下了五十两，也算是一个中庸之策吧。

“行，就依你。”

黎锦绣又在酒楼里做了其他一些琐事，和醉三娘也相互交流了许多各种菜系的做法和受众人群，发现他俩想法和观念极其一致，相谈甚欢。

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